چورَکْ=نان    تندیر=تنور    تندیرَه سَر=اتاقی که در آن تنور قرار دارد.  لاواش=لواش    پِنجَه کَش=نان بربری
خمیر=خمیر   آجی خمیره= مقداری از خمیر را در درون آرد نگه می دارند تا در سری بعدی پخت نان این خمیر را با خمیر تازه مخلوط کنندو فعل و انفعالات این تکه از خمیر باعث بهتر شدن کیفیت نان می شود .
وَردَنه=چوبی استوانه ای که دارای دو دسته هست و با آن خمیر را بر روی تخته خمیر،پهن می کنند.
شیش=سیخی آهنی به انداره تنور که یک سرش پهن می باشد برای جدا کردن نان پخته شده از تنور استفاده می شود و یک سرش هم به صورت خمیده و نوک تیز هست که با بند کردن به نان ،آنرا از دیواره تنور به بیرون می کشند.
آرزن چورگی=نانی که از آرد ذرت تهیه می شود.
نازی چورک،نعزیک چورک ،حالوا چورک=نانی تشریفاتی و دولایه که داخلش حلوا می گذارند وخمیرش را هم با شیر مخلوط می کنند و بهش سوت دی چورک هم می گویند.
ساج چورکی هم نانی که روی ساج می پزند را می گویند .ساج ظرفی دایره شکل فلزی هست که روی اجاق می گذارند و زیرش آتش روشن می کنند .
حلوا هم از مخلوط کرد ن روغن،زردچوبه، آرد، شکربه دست می آید.

کئومبه چورک =نانی که چوپانها درست می کردند و خمیر آرد را درسته زیرخاکستر مخلوط با زغال قرار می دادند تا پخته شود و پس از پخته شدن گرده های خاکستررا پاک می کردند و مصرف می کردند.
چورک . [ چ ُ رَ ] (ترکی ، اِ) چُرَک کلمه ٔ ترکی(لغت نامه دهخدا)
جْزْ لخ =تکه هایی از دمبه گوسفند را در روغن می پزند و به آن جْزْ لخ می گویند.